Sitni kolači su nezaobilazni deo svake slavske trpeze u Srbiji. Tradicionalno, oni predstavljaju vrhunac gostoprimstva i obično se služe na kraju, nakon glavnog obroka. Izbor sitnih kolača za slavu je veliki, a najvažnija podela je na posne i mrsne varijante, u zavisnosti od toga da li slava pada u vreme posta ili ne.
